Рибу, якою отруїлися львів’яни, продавець сама коптила у гаражі
Фото ілюстратвине
Сьогодні, 27 вересня, у Львівській міській раді відбулося засідання комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій, під час якого обговорили ситуацію, що склалась внаслідок . Станом на дев’яту годину вечора 26 вересня таких постраждалих вже було 63 особи, повідомляють у прес-службі Львівської міської ради. Члени комісії запропонували організувати спільні рейди разом із представниками громадських організацій усіма ринками Львова, аби перевірити, в яких умовах там продають продукти. А також розповіли подробиці інциденту із отруєнням.
– Як відомо, усі постраждалі посилались на споживання риби гарячого копчення, придбаної на ринку Привокзальний, – говорить головний спеціаліст відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Львівського міського управління Держпродспоживслужби Галина Пилипович. – Копчена риба була придбана на торговому прилавку в критій частині ринку, де торгували спеціями. Зі слів адміністратора ринку, реалізатором була жінка, яка розповіла, що купувала морожену рибу на фірмі, і її в домашніх умовах коптила. Вона мала 25 кг такої риби. Ми попросили, щоб вона привезла на дослідження одну рибу. Також ми попросили жінку обстежитись на наявність стафілококу. Разом з поліцією провели обстеження її квартири, місця виготовлення і гаражу, де вона коптила рибу. Були встановлені антисанітарні норми виготовлення копченої риби.
Читайте також:
Однак на фірму, де продавець купувала заморожену рибу, епідеміологів не пустили, але надали всі документи, висновки та свідоцтва.
– Згідно з наданими документами, риба могла реалізовуватись як морожена. Але оскільки нас не пустили на територію цього підприємства, будемо звертатися у поліцію, – додала Галина Пилипович.
Точні результати експертизи будуть відомі до кінця тижня. Але за попередніми, два взірці риби, відібраної для аналізу, за санітарними і екологічними показниками не відповідають нормам, в одному взірці виявлена сальмонела. Окрім того, ємкість, де готували рибу, уражена бактеріями кишкової палички.
Читайте також:
Читайте також:
Коментарі закриті