Скільки коштує розговітися: цього року великодній кошик подорожчав майже вдвічі

Напередодні свят кожна господиня хоче, щоб і на святковому столі було всього вдосталь, і в кошик було що покласти. Тож викладаються, як-то кажуть, по повній, аби було не гірше, ніж у людей . Однак, чого гріха таїти, за останній рік ціни значно скочили, тому святкове частування українцям обійдеться у кругленьку суму.

PRESS-ЦЕНТР підрахував, у скільки ж обійдеться мешканцям Західної України великодній кошик і що собі можуть дозволити ті, хто живе, чи радше – виживає, на мінімальну зарплату.

Окрім паски та яєць, до церкви несуть й інші смаколики, які було заборонено їсти під час Великого посту. Ці продуктові набори у різних регіонах дещо відрізняються, але традиційний набір практично однаковий – паска, крашанки чи писанки, кільце ковбаски, шматочок шинки, солодощі. На Галичині ще кладуть сіль та масло. Але для розговіння після Великого посту вірянам крім того, що кладуть у святковий кошик, ще знадобляться м’ясні страви та гарніри до них.

Сьогодні ціни на паску стартують в середньому від 17-20 гривень, залежно від розміру. Зазвичай, сім’я купує 3-4 паски, тож витратить орієнтовно 100 гривень. Якщо пекти великодній хліб самому, купуючи усі інгредієнти у магазині чи на ринку, треба розраховувати принаймні на 150 гривень. Хоча з такої кількості продуктів пасок вийде значно більше. Висновок – пекти вигідніше, але треба і вміти, і час мати.

Яйця за останній час подешевшали. У супермаркеті можна купити одну штуку за гривню, фермерські дещо дорожчі – 1,5-1,6 гривні, домашні – майже три гривні. Беремо 30 штук, щоб і на крашанки вистачило, і для салатів. В середньому виходить 45 гривень.

Читайте також:

Кілограм ковбаси коштуватиме 90-120 гривень, полядвиця для запікання – від 90 гривень за кілограм, шинка – від 70 гривень. Вже готова, копчена шинка коштує 130 гривень за кілограм, полядвиця – 170.

Також 45-50 гривень доведеться заплатити за кілограм домашнього творогу, а якщо господиня захоче пекти ще й традиційний львівський сирник – цю суму треба помножити вдвічі.

Ну і який же великодній стіл без свіжих, весняних салатів, яких так потребує спраглий за зиму організм. Помідори сьогодні можна купити по 45 гривень за кілограм, приблизно ж стільки коштують і огірки – 40-45 гривень, ще 7 гривень – пучок редиски, 10 гривень – головка салату і за 3-5 гривень можна купити пучок зеленої цибулі.

Читайте також:

Отож, великодній кошик українцям цього року обійдеться в середньому 750 гривень. Це мінімальний набір.

До цієї суми ми не врахували продуктів для салатів із майонезом та горошком, гарячих страв, котрі кожна господиня подає до столу, та алкоголю. Та й шинки і ковбаси ми порахували лише по кілограму.

– Я вже потратила майже дві тисячі гривень і ще не все купила, – зізнається кореспонденту PRESS-ЦЕНТР львів’янка пані Марта. – Паску спечу сама, шинки купила два кілограми, стільки ж м’яса на ковбасу – усе це робитиму і запікатиму сама, у нашій сім’ї так заведено. Чому так багато? Чоловік, двоє дітей, ще гості прийдуть – так що нагодувати треба багато людей. А потім, після свят будемо постити, бо всі гроші потратимо.

Про тих, хто отримує мінімальну зарплату – 1378 гривень і говорити зайве. На ці гроші не дуже розженешся, адже потрібно не лише свята відбути, а ще й комунальні послуги оплатити і жити потім цілий місяць.

– Я маю пенсію 1400 гривень, 700 – плачу за квартиру, ну а на решту могла б хіба дозволити собі одну паску, кільце ковбаси та десяток яєць, – каже 75-річна пенсіонерка пані Тетяна з Рівного. – Допомагають діти, інакше б не знаю, як святкувала. Адже з тих грошей ще 300 гривень щомісяця йде на ліки.

Читайте також:

До речі, минулого року цю ж кількість продуктів можна було купити принаймні за 450-500 гривень. У порівнянні із минулорічними цінами, яйця практично залишилися у тій самій ціні. А от кілограм ковбаси можна було купити за 100 гривень, домашнього творогу – за 35, свинина для запікання – 65-75 гривень коштувала.

Мирослава БЗІКАДЗЕ.
 

Читайте також: