Дієтологи розповіли про корисні властивості бергамоту

Якщо ви хоча б раз пили чай «Ерл Грей», то навряд чи зможете забути чудовий аромат бергамоту. Цей фрукт, який належить до родини апельсинів, мандаринів та лимонів, має корисний вплив на різні органи людини. Шкірка бергамоту має багато бугорків і нагадує середнього розміру лимон. Незважаючи на те, що бергамот зазвичай занадто гіркий, щоб його їли, він входить до складу середземноморської дієти з початку XVIII століття. Бергамот вирощують на узбережжі Середземного моря, де він знаходить найбільш сприятливі умови», — розповіли фахівці з харчування. А ось цікаві факти про користь бергамоту: У Італії виготовляють мармелад з бергамоту як основного інгредієнта. А в Греції популярне варення зі шкірки бергамоту, зварене з цукром; Деякі дослідники вважають, що аромат бергамоту допомагає зосередитися на чомусь; Також бергамот може допомогти покращити травлення завдяки своїм антибактеріальним та антиоксидантним властивостям; Аромат бергамоту допомагає знизити рівень стресу та тривоги завдяки своїм заспокійливим властивостям. Він також може покращити настрій. Ризики для здоров’я Однак є й певні ризики для здоров’я. Деякі люди можуть відчувати запаморочення, м’язові спазми та печію, якщо споживають багато бергамоту під час їжі.