Бюджетная несправедливость: за деньги налогоплательщиков рецидивистов кормят лучше, чем детей в садиках

Обед в Городищенской исправительной колонии.

Сколько стоят рационы иждивенцев государственных учреждений? Согласно утвержденным Кабинетом Министров Украины нормами пациенты больниц, воспитанники детских садов и осужденные исправительных колоний в среднем должны питаться за очень похожими меню. Перечень обязательных продуктов в законодательных документах не меняется, наверное, уже с десяток лет, однако придерживаются ли его — это вопрос. Корреспондент PRESS-ЦЕНТР посетил три государственных учреждения, которые полностью или частично финансируются за средства налогоплательщиков. В частности, больницу, садик и тюрьму, неподалеку от Ривне, и лично убедился, чье меню самое вкусное.

Городищенская исправительная колония

Это учреждение для особо опасных преступников. Сегодня здесь содержатся 396 осужденных. Среди них грабители, разбойники, насильники и убийцы. Есть и те, кто отбывает пожизненное заключение.

Городищенская исправительная колония.

Чтобы попасть на территорию зоны, нашему корреспонденту дали в сопровождение трех мужчин-охранников. Работники учреждения объяснили, что это в интересах его личной безопасности.

Обед в осужденных по плану с 11 до 13 часов. В столовую ходят группами. Готовят здесь сами заключенные, раздают пайки тоже. Для каждого предусмотрено первое блюдо, второе — гарнир, салат и компот с хлебом. Ну кухне тюрьмы порядок.

— Осужденные питаются три раза в день: завтрак, обед, и ужин, — проводит экскурсию управляющий столовой Городищенской исправительной колонии Владимир Пигаль. — Два раза в день мы выдаем мясные блюда, в наличии есть тушенка из свинины, курятина и один раз в день мы даем рыбу — или приготовленная размороженная, или же бычки в томатном соусе.

Управляющий столовой и разработчик меню этой колонии, подчеркивает — такие продукты в рационе должны быть ежедневно и в обязательном порядке.

— Два раза в день мясо, и один раз — рыбу. Молоко только тем, кто нуждается диетического питания.

Не жалуются на питание и сами заключенные. А кое-кто даже признается, что здесь — за решеткой, рацион лучший, чем был на свободе.

Николай Мартынов.

— Мне нравится меню, — говорит осужденный за убийство Николай Мартынов. — Ассортимент хороший — супы, борщи. Очень вкусно.

К разговору присоединяется другой осужденный за разбой Владимир Гвинтер. Говорит, что по ту сторону колючей проволоки кое-кому тяжелее приходится, чем здесь. А на вопрос журналиста, можно ли харчами в колонии поправить свое здоровье, улыбается и отвечает: сохранить точно можно.

В этом году на питание осужденных, отбывающих наказание в Городищенский исправительной колонии, из Госбюджета выделено более полутора миллиона гривен. Это вдвое больше, чем в прошлом году. Руководство колонии признается, что инфляция чувствуется и по ту сторону свободы. Однако, качество питания не изменилась, потому дополнительно выкручиваются и за счет собственных возможностей.

Юрий Луцук, начальник Городищенской исправительной колонии.

— На этот год заложено по семь тысяч гривен на питание одного осужденного. Но у нас есть еще и специальный фонд — сами выращиваем овощи, производим некоторые продукты, — рассказывает начальник Городищенской исправительной колонии Юрий Луцук. — Картофель, например, у нас свой. Делаем различные заготовки. К тому же, свежина у нас тоже своя. Таким образом, на питание одного осужденного в день тратим примерно 30 гривен.

Ривненская городская больница

В центральной городской больнице еду для пациентов готовят в пищеблоке. Повара приходят на работу на рассвете, чтобы успеть приготовить диетические блюда. Больше всего гордятся гороховым супом. Говорят, именно он подходит пациентам больше всего. Мяса в супах здесь не увидишь. И не потому, что вегетарианская пища более полезна для здоровья. Мясо сюда просто никогда не поставляют. Девушки с больничной кухни уже научились обходиться минимальным набором продуктов, который есть. В его перечень входит не много. Среди круп наиболее употребительные: ячмень, перловка, пшеничная крупа. Реже пациентам предлагают картофель и сезонные салаты. Чего здесь вдоволь, так это хлеба. Его каждый день в больнице выпекается 110 -120 буханок.

Вместе с чаем пациентам могут предложить компот из липы. Сотрудники больницы летом заготовили ее 12 килограммов. Правда, признаются, на всю зиму этих запасов не хватит.

Пищеблок Ривненской городской больницы.

В общем, из обязательного перечня продуктов питания, утвержденного Министерством здравоохранения, больница за выделенные из бюджета деньги способна закупить, в лучшем случае, только половину. Все остальное приходится докупать за счет спонсоров. Заготавливать собственными силами. Иначе никак, потому что бюджет на питание слишком уж скромный.

— Из-за ограниченного финансирования уже забыли, когда получали молочные продукты, — говорит диетолог Ривненской центральной городской больницы Ирина Приходько. — Из мясных продуктов только куриное мясо и то в очень ограниченном количестве. Конечно, в идеале мы должны были бы кормить пациентов с соблюдением нормативов Минздрава, однако на самом деле делаем это, исходя из наших возможностей.

А возможности зависят от объемов финансирования. Тех средств, которые поступают на медицинскую отрасль из столицы, едва хватает на базовый набор, сообщили в городском управлении здравоохранения. Поэтому на местах приходится расставлять приоритеты: сначала оказать медицинскую помощь, а уже потом накормить.

— При нынешних объемах финансирования медицинской отрасли соблюсти нормы питания, установленные Минздравом, а это больше 30 гривен на один койкодень, чрезвычайно сложно, — рассказывает начальник Ривненского городского управления здравоохранения Виктория Покоевчук. — Сейчас на питание одного пациента выделяем из бюджетных денег чуть больше четырех гривен в день. Однако, руководители лечебных заведений ищут дополнительные средства, спонсоров, привлекают гуманитарную помощь, чтобы питание пациентов было лучшим.

Впрочем, как признаются в управлении здравоохранения, даже привлеченных, так сказать со стороны, средств, не достаточно. Например, вместе с этими деньгами городская больница в настоящее время может потратить на питание одного пациента — максимум пять с половиной гривен в день.

В связи с тотальным подорожанием фактически всего, начиная от медикаментов до продуктов питания, медучреждение в течение этого года должно получить финансирование вдвое больше чем в прошлом году. В том числе возрастут и расходы на питание больных. Эта сумма возросла с 760 тысяч гривен до миллиона двести. Однако работниц пищеблока городской больницы эти суммы совершенно не радуют: говорят рацион для больных, каким был, таким и остался.

Ривненское дошкольное учебное заведение №14

Малыши Ривненского дошкольного учебного заведения №14 готовятся к обеду. Сегодня детки имеют борщ, рыбные котлеты с гарниром, поджаренные пирожки с капустой и повидлом. А еще чай.

Фото иллюстративное

— Меню у нас неплохое. Даем детям и мясо, и творог, и сметану, и рыбу. Так что не на что обижаться. — убеждает повар ДОУ №14 Ривне Мария Лукащук.

То же говорят работницы кухни садика. А главным аргументом приводят отсутствие жалоб родителей на качество питания их детей. Говорят, что рацион стараются делать сбалансированным, питательным: согласно определенным нормам — это больше двух тысяч калорий.

 — От качества питания зависит здоровье наших детей, поэтому к этому вопросу относимся с особым вниманием, — говорит начальник управления образования г. Ривне Василий Харковец. — Дневная норма питания в детских садах — от 18 до 20 грн. в сутки на ребенка (чем младше группа, тем стоимость дороже. – Авт.). Половину покрываем за бюджетные деньги, а остальное платят родители детей.

Стоимость питания в дошкольных учебных заведениях определяют органы местного самоуправления. В этом году чиновники решили упростить задачу для родителей: вместо 40% оплаты за еду, взяли на себя половину. Итак, месяц питания ребенка в ривненском садике обходится в 300 — 400 гривен.

Интересно, что перечень продуктов в официальных приказах Кабмина для осужденных и пациентов больниц почти не отличается. Лишь на несколько пунктов лучшие варианты меню для детских садов. По факту же в почти идеальном соотношении удается придерживаться нормативов питания только исправительным учреждениям.

Детские сады выравнивают показатели с помощью родительских денег. А администрациям больниц приходится ежедневно размышлять, как улучшить меню, потому что теми крохами, что выделяют из Госбюджета, пациентов не накормить.

Екатерина ЯРОВАЯ.