ПОВІДОМЛЕННЯ

 

У "Театрі пива "Правда" недотримувалися санітарно-гігієнічних умов.


Працівники Держсанепідслужби провели низку лабораторних досліджень у ресторації "Театр пива "Правда" і у їжі збудників інфекції не знайшли. За словами заступник начальника Головного управління Держсанепідслужби Львівщини Олега Когута, продуктів, із яких готували страви, уже не було.


- Перевірка закладу на дотримання санітарно-гігієнічних умов показала, що в ресторації є багато недоліків. Ми рекомендували дирекції організувати виробничий контроль на всіх етапах виробничого процесу – від постачання сировини до приготування страв, провести навчання персоналу й дезінфекційні заходи приміщення, так звану "помивку". І хоча в закладі вже було проведено первинну дезінфекцію, цього замало, – пояснив заступник начальника.

 

На думку Когута, проведення профілактичних заходів може зайняти від кількох днів до кількох тижнів, пише PRESS-ЦЕНТР із посиланням на "Вголос".

 

До слова, станом на ранок 25 травня на стаціонарному лікуванні у Львівській обласній інфекційній клінічній лікарні досі перебувають 17 осіб, з них одна дитина, які отруїлися після споживання страв у кафе. Загалом було госпіталізовано 58 осіб.

 

Поділитися в соціальних мережах

Коментувати

Огляд популярних новин

Обговорюють і коментують
Напишить свій коментар
  • Коментарі 0
  • Правила коментування
  • Гість
  • Коментувати