Сочельник 6 января: традиции и обряды

6 января 2019 Украина и весь православный мир, живущий по Юлианскому календарю отмечать Сочельник. Именно в этот день завершается Филипповский, или Рождественский. Еще Сочельник называют – много кутья. Ведь именно в этот день основное блюдо на столе – это кутья.

Кроме кутьи на столе по традициям должны быть еще 11 блюд. Но первой должны отведать за столом кутью.

  • Кутья.
  • Компот.
  • Рыба жареная.
  • Постный борщ.
  • Тушеная капуста с грибами.
  • Голубцы с рисом и тушеной морковью и пастернаком.
  • Пшенная каша с грибной приправой на масле.
  • Салат из свеклы.
  • Салат из соленых огурцов, кислой капусты и лука.
  • Фасолевые блины.
  • Острая приправа из толченого чеснока, черного перца, зеленого укропа, томатной пасты и масла.
  • Вареная картошка, смазанная толченым чесноком с маслом.

Кутью традиционно изготавливали из пшеничных или ячменных зерен. На Сочельник запрещаются любые ссоры и споры. Нельзя ругать детей. Сочельник, или богатая кутья, – сугубо семейный праздник. Обычно его справляли вечером, когда на небосклоне загоралась первая звезда. Обязательно, чтобы в это время были дома все члены семьи.

Приметы и поверья на Сочельник

Небо на Сочельник усыпано звездами — в этом году будет богатый урожай. Если в навечерие Рождества увидеть звезду, которая падает, и загадать желание, оно обязательно сбудется.

 

Комментарии закрыты.

  • Русский
  • Українська