В Госсанэпидслужбе рассказали, почему отравились посетители львовского "Театра пива"
СООБЩЕНИЕ

В Госсанэпидслужбе рассказали, почему отравились посетители львовского "Театра пива"

25.05.15, 15:52

0

2657

 

В "Театре пива "Правда" не придерживались санитарно-гигиенических условий.


Работники Госсанэпидслужбы провели ряд лабораторных исследований во львовском ресторане "Театр пива «Правда" и в пище возбудителей инфекции не нашли. По словам заместителя начальника Главного управления Госсанэпидслужбы Львовщины Олега Когута, продуктов, из которых готовили блюда, уже не было.

 

- Проверка заведения на соблюдение санитарно-гигиенических условий показала, что в ресторане есть много недостатков. Мы рекомендовали дирекции организовать производственный контроль на всех этапах производственного процесса - от поставки сырья до приготовления блюд, провести обучение персонала и дезинфекционные мероприятия помещения, так называемую "помывку". И хотя в заведении уже была проведена первичная дезинфекция, этого мало, - пояснил заместитель начальника.

 

По мнению Когута, проведение профилактических мероприятий может занять от нескольких дней до нескольких недель, пишет PRESS-ЦЕНТР со ссылкой на "Вголос".

 

К слову, по состоянию на утро 25 мая на стационарном лечении в областной инфекционной клинической больнице до сих пор находятся 17 человек, из них один ребенок, отравившихся после употребления блюд в кафе. Всего было госпитализировано 58 человек.

 

Поделиться в социальных сетях

Коментировать

Обзор популярных новостей

Обсуждают и коментируют
НАПИШИТЕ СВОЙ КОММЕНТАРИЙ
  • Комментарии 0
  • Правила комментирования
  • Гость
  • Коментировать