На тернопольском фестивале сала готовили «сальные кораблики»
СООБЩЕНИЕ

фото: Дианы Евтух


И традиционные, и экзотические блюда на основе этого продукта готовили и пробовали сегодня, 14 мая.

 

Сальные блюда на фестивале готовили студенты четырнадцати вузов страны, четырех профессионально-технических училищ и повара из четырех тернопольских ресторанов. Как сообщает PRESS-ЦЕНТР со ссылкой на IA ZIK, организаторы убеждены, что сейчас необходимо утверждать украинские традиции, в том числе и традиции питания. Правда, среди традиционных блюд из сала на фестивале угощали и необычными. К примеру, корабликами из сала по-одесски. Кулинар, который представил свой шедевр рассказал, что рецепт был привезенный из юга Украины. Говорит, готовить такие кораблики просто надо, только сначала замариновать продукт со специями, а затем запечь вместе с черным перцем в печи.

 

Сальные смоколыки продавали, а заработанные деньги, по словам дирекции Тернопольского кооперативного торгово-экономического колледжа, на территории которого происходил праздник, передадут на нужды украинских военных.

 

Поделиться в социальных сетях

Коментировать

Обзор популярных новостей
Читайте также - Тусовка

Обсуждают и коментируют
НАПИШИТЕ СВОЙ КОММЕНТАРИЙ
  • Комментарии 0
  • Правила комментирования
  • Гость
  • Коментировать