В Дубно количество больных, которые отравились на крестинах увеличивается

PRESS-ЦЕНТР

СООБЩЕНИЕ

Количество больных в городе Дубно среди посетителей магазина-кафетерия "На Паненській" увеличилась. По состоянию на 19 сентября количество заболевших возросло до 9 случаев. Все они взрослые, детей среди пострадавших нет. Об этом сообщают на официальном сайте Держпродспоживслужби.

У трех больных, которые первыми поступили на лечение в инфекционное отделение Дубенской ЦРБ, выделен возбудитель, который вызвал вспышку, – сальмонеллу энтеритидис. Среди заболевших – продавец указанного заведения.
При получении сообщения, специалисты Дубенского районного управления Держпродспоживслужби выехали на объект для эпидемического расследования. В ходе проверки выявлены грубые нарушения требований по безопасности пищевых продуктов. В частности, имеющиеся помещения учреждения не позволяют проводить приготовление блюд и проводить питание людей, так как отсутствуют мясной, рыбный, овощной цеха, отдельное моечное отделение для кухонной и столовой посуды. Грубо нарушается технология приготовления блюд. Не соблюдается дезинфекционный режим и методика уборки помещений. Не проведен медосмотр работников. Не соблюдает требования относительно надлежащего хранения сырья и готовых блюд.

По результатам проверки предпринимателю вручено предписание по устранению выявленных недостатков, составлен протокол о правонарушении в сфере безопасности пищевых продуктов, вынесено решение о временном прекращении производства пищевых продуктов. От работы отстранено работников для проведения медицинского осмотра.
Также на внеочередной медицинский осмотр направлен работницу детского сада, которая была на праздновании крестин и заболела.

За средства Держпродспоживслужби, согласно заключенных договоров, отобраны следующие пробы для лабораторного исследования в магазине –кафетерий "На Паненській", что в г. Дубно: 27 смывов с объектов, 6 проб пищевых продуктов, из них 4 пробы сырья, 2 пробы питьевой воды. На носительство возбудителей кишечных инфекций обследовано 2 человек из персонала заведения. О полученных результатах сообщим позже на нашем сайте.

Фото иллюстративное
 

Читайте также: Актуальные ровенские новости

Читайте также: Новости медицины и здоровья в Украине

Поделиться
в социальных сетях

Коментировать

Обзор популярных новостей
Читайте также - Здоровье

НАПИШИТЕ СВОЙ КОММЕНТАРИЙ
  • Комментарии 0
  • Правила комментирования
  • Гость
  • Коментировать