За сутки шестеро прикарпатцев оказались в больнице после употребления грибов

PRESS-ЦЕНТР

СООБЩЕНИЕ

В этом году небывалый урожай грибов и любители «тихой охоты» наперебой хвастаются в соцсетях фотографиями необычных экземпляров. Однако при этом кое-кто часто забывает о собственной безопасности и врачам потом приходится таких грибников вытаскивать чуть ли не с того света. Так, только за минувшие сутки на Прикарпатье шестеро человек оказались в больнице, отравившись грибами. Один из мужчин в чрезвычайно тяжелом состоянии.

Как сообщили в управлении по вопросам гражданской защиты населения Ивано-Франковской ОГА, оба случая отравления произошли в Тисменицком и Калушском районах.

В селе Клубовцы Тисменицкого района, неправильного приготовив грибы, отравились трое мужчин 38-ми, 32-ха и 72-х лет. Самое тяжелое состояние у 38-летнего мужчины – он на гемодиализе в областной клинической больнице в Ивано-Франковске. Двое других – в стабильном состоянии на гемодиализе.

Второй случай зафиксирован в Калуше. В реанимацию здешней больницы поступили 41-летняя женщина и ее 18-летний сын. Они тоже накануне употребляли грибы. Сейчас их состояние медики расценивают как средней тяжести.

Читайте также: «Вы их, что – сеете?» Волыняне в соцсетях гордятся нынешним урожаем грибов

Медики напоминают, что употребляя грибы, следует соблюдать несколько крайне важных правил. Во-первых, не забывать, что грибы имеют свойство накапливать в своем организме различные ядовитые вещества, поэтому их нельзя собирать в любом месте. Опасно есть грибы, которые выросли в парках и скверах, вблизи свалок, дорог с большим движением и вдоль железнодорожных трасс.

Во-вторых, съедобные грибы встречаются в лесу, среди поля, даже возле домов на газонах, но чтобы избежать отравления, следует покупать их на стационарных рынках, ведь там они проходят соответствующий контроль А если уже отправились в лес, то никогда не собирайте грибов, которых не знаете - если гриб вызывает хоть малейшее сомнение, лучше его не брать. Старайтесь искать и собирать губчатые грибы - «белые», «бабки», «моховики». В наших широтах среди них наименьшее количество ядовитых. Если собрали грибы и принесли их домой, тщательно проверьте каждый гриб перед тем, как начинать готовить блюдо или делать заготовки.

При приготовлении блюд из грибов их необходимо тщательно промыть, а перед сушением обтереть влажной тканью, затем отварить в подсоленной воде в течение 10-15 минут. Готовые блюда из грибов необходимо сохранять на холоде, желательно не больше 24 часов в эмалированной посуде. И ни в коем случае нельзя давать грибы маленьким детям, однако этим правилом зачастую пренебрегают граждане.
 

Читайте также: Обзор последних новостей Ивано-Франковска

Читайте также: Актуальные новости в сфере здравоохранения Украины

Поделиться
в социальных сетях

Коментировать

Обзор популярных новостей
Читайте также - Здоровье

Обсуждают и коментируют
НАПИШИТЕ СВОЙ КОММЕНТАРИЙ
  • Комментарии 0
  • Правила комментирования
  • Гость
  • Коментировать