Как немец по закарпатским селам буйволов водил

Жители сел Усть-Чорнянское и Дубивское Тячевского района на днях стали свидетелями весьма необычной картины: с пастбища на ферму в Чумалево, через села, по дороге перегоняли буйволов, сообщает . Животные вели себя спокойно, а прохожим было на что смотреть – охотно фотографировали стадо, особенно порадовались дети.

Кстати, стадо буйволов принадлежит известному в здешней местности фермеру, немцу Мишелю Якоби. Он родом из города Киел, на севере Германии, между Гамбургом и датской границей. Его родители — бизнесмены имеют собственные предприятия. Однако Мишель пошел другим путем, он учился во Фрайбурге, получил образование лесника-эколога, но не хотел оставаться и работать в собственной стране, потому что считал, что человек должен жить возле природы, а в Германии таких мест нет.

На Закарпатье Мишель приехал восемь лет назад и начал по селам скупать буйволов, пишет о нем Богдан Логвиненко. Говорит, ходил от двора ко двору, нашел и фонды, которые помогли, в нескольких селах дали землю. Поэтому, в Чумалево – это уже его вторая ферма, первая в селе Стебливци на Хустщине.

Немец признается, что разведение буйволов — это не бизнес. Его спасает производство сыра и буйволиного молока. Килограмм сыра стоит 200 гривен. А самих буйволов никто не покупает. Им нет цены.

Однако к своему увлечению мужчина подходит с умом: у каждого буйвола есть кличка, к примеру, бычка зовут Ромка, Мишель говорит с ними на закарпатском диалекте и даже создал на своей ферме племенную книгу и активную сеть питомников с пятью генетическими линиями. Он пытается показать людям, как можно держать буйволов, что для этого нужно, какие условия.

Пасти буйволов значительно легче, чем коров, делится секретами фермер. Ведь буйволы держатся вместе и не разбегаются. Карпатский буйвол имеет рога, что растут вдоль шеи и слегка загибаются кверху, и могут быть длиной до 80 см. Вес особей женского пола – до 70 кг, мужского – до 850. Продолжительность жизни карпатских буйволов в среднем составляет около 35 лет, причем буйволицы способны рожать здоровое потомство даже до 30 лет, а вынашивают его 11 месяцев. Карпатские буйволы чистой породы до сих пор на грани исчезновения.

Комментарии закрыты.

  • Русский
  • Українська